VEGGIE BURGUER

Ingredientes:

·        1 xícara de chá de tofu amassado

·        1 xícara de chá de aveia em flocos (ou quinua em flocos ou amaranto em flocos, caso queira versão glúten free)

·        ½ cebola pequena ralada

·        1 cenoura grande ralada

·        3 dentes de alho picados

·        1 colher de (sopa) de semente de linhaça germinada em 1 colher (sopa) de shoyo macrobiótico (usei a marca Daimaru®)

·        1 colher de café de sal

·        Pimenta do ...


Continuar lendo...