SNACKS DE GRÃO DE BICO

Ingredientes:

·        Grão de bico

·        Sal do Himalaia a gosto

·        Temperos a gosto

·        Óleo de coco extra virgem

Preparo: Deixe o grão de bico de molho de um dia para outro. Troque a água e cozinhe até ficar mole. Escorra bem e coloque em uma travessa. Coloque um pouco de óleo de coco e tempere a gosto. Asse no forno ou na fritadeira “Airfryer” até ficar dourado e crocante. O meu ficou 25 minutos na fritadeira. Deixe esfriar e guarde em um pote bem fechado.