PÃO DE MINUTO

Ingredientes:

·        1 ovo

·        1 colher de sopa de Farinha de coco

·        1 colher de sobremesa de água

·        1 colher de chá de fermento em pó

·        Sal rosa e Pimenta moída (a gosto)

Preparo: Misture todos os ingredientes em um ramequim até obter uma massa homogênea e um pouquinho mais consistente. Espelhe no potinho e leve ao microndas por 1:30 minutos. Retire do microondas e deixe esfriar. Corte ao meio para rechear ou levar a torradeira para dar uma corzinha.

Dica: Voce pode dobrar a receita acrescentando 2 ovos, 2 colheres de sopa de farinha de coco e 2 colheres de sobremesa de água, os demais ingredientes ficam iguais. Aí ele vai ficar bem mais alto, assim que foi feito para o sanduiche da foto.

*Receita e foto retirada do intagram @fitfood_ideas