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CREME DE LEITE FUNCIONAL

Postado por Paola Bianca Batista Perini em terça, novembro 7, 2017, In : Tempero 

CREME DE LEITE FUNCIONAL

Ingredientes:

·        1 xícara de castanha de caju natural

·        1 xícara de água filtrada

Preparo: Em um recipiente, cubra a castanha de caju com água. Deixe de molho por 8h. Após, retire do molho e bata no liquidificador a castanha com a água, até obter um creme homogêneo. Pronto para o uso!

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Use no lugar do sal comum

Postado por Paola Bianca Batista Perini em terça, setembro 17, 2013, In : Tempero 

SAL DE ERVAS

Ingredientes:

·        50g de Alecrim desidratado

·        50g de Manjerição desidratado

·        50g de Orégano desidratado

·        50g de Salsinha

·        50g de Sal

Preparo: Bater todos os ingredientes no liquidificador e guardar em um pode de vidro. Usar no lugar do sal comum.


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Substitua os temperos prontos!

Postado por Paola Bianca Batista Perini em terça, setembro 3, 2013, In : Tempero 

SAL VERDE

Enriqueça seu sal com ervas poderosas e substitua os temperos prontos!

Ingredientes:

·        200 g de dentes de alho (descascados na hora do preparo)

·        1 maço pequeno de cebolinha verde

·        500 g de cebola

·        1 maço pequeno de salsinha

·        1 pimentão vermelho

·        1 maço pequeno de manjericão

·        50 g de gengibre

·        1 maço pequeno de hortelã

·        1 alho poro

·        1 maço pequeno de coentro

·        10 g de folha de louro

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