SALADA COM BROTO DE ALFAFA

Ingredientes:

·        50 gramas de broto de alfafa;

·        1 beterraba pequena;

·        1 cenoura pequena ralada;

·        50 gramas de alface;

·        50 gramas de rúcula.

Modo de Preparo: Lave muito bem os ingredientes em água corrente. Tempere com limão, orégano e azeite.