SALADA COM BROTO DE ALFAFA

Ingredientes:

·        50 gramas de broto de alfafa;

·        1 beterraba pequena;

·        1 cenoura pequena ralada;

·        50 gramas de alface;

·        50 gramas de rúcula.

PIZZA SEM GLÚTEN

Ingredientes:

·        1 Ovo

·        1 xícara de Azeite de Oliva ou Óleo de Girassol

·        2 xícaras de Amido de Milho

·        1 xícara de farinha de mandioca (de mesa, crua)

·        1 xícara de água

·        1 xícara de leite de coco

·        1 sachê de fermento biológico seco

·        Sal a gosto

Modo de Preparo: Bata tudo no liquidificador, espalhe numa forma de pizza untada e polvilhe com farinha de arroz. Asse em forno médio. Quando est...