BOLO DE CENOURA SEM GLÚTEN

Ingredientes:

·        3 Ovos

·        2 xícaras de Creme de Arroz (ou Farinha de Arroz)

·        1 xícara de Óleo

·        1 e 1/2 xícaras de Açúcar mascavo

·        3 Cenouras médias

·        1 colher de sopa de Fermento

Modo de Preparo: Bater no liquidificador a cenoura, ovo e óleo. Na batedeira bata a mistura do liquidificador juntando com os outros ingredientes. Unte a forma com óleo ou use papel manteiga.