PUDIM DE CHIA E SPIRULINA

·        1 xícara de leite vegetal (coco, amêndoas, castanhas)

·        6 cápsulas (ou 1 col de chá) de spirulina

·        2 colheres de sopa de chia

·        2 colheres de sopa de iogurte grego ou creme de coco (basta deixar o leite de coco na geladeira e usar a parte cremosa que fica em cima)

·        mel ou xylitol ou açúcar de coco

·        mirtilos e bolinhas de pitaya branca congelados (mas podem ser outros)

Preparo: Bata o leite vegetal com a spirulina e coloque o adoçante do seu gosto. Misture com a chia e deixe por algumas horas. Depois basta intercalar em camadas pudim de chia, iogurte grego ou leite de coco (adoce se quiser) e por cima as frutas.

*Receita elaborada por @linasaber e repostada por @fernandascheernutri