Browsing Archive: outubro, 2015

Qual sal você usa??

Postado por Paola Bianca Batista Perini em quinta, outubro 8, 2015, In : Alimentos Funcionais 

Sal rosa do Himalaia

O Sal é essencial para o bom funcionamento do nosso organismo. No entanto, todos sabemos que deve ser consumido na medida certa, pois sal em excesso faz mal à saúde.

O Sal rosa do Himalaia é o sal mais puro existente na terra, livre de toxinas e poluentes. Proveniente da Cordilheira do Himalaia, é recolhido dos depósitos milenares de sal, onde há milhares de anos se acumulou pelo choque do mar com as montanhas. A coloração do sal é devido ao alto índice de min...


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Conhecendo a quinoa...

Postado por Paola Bianca Batista Perini em quinta, outubro 8, 2015, In : Alimentos Funcionais 

Quinoa

O grupo dos cereais, normalmente possui o carboidrato como nutriente de destaque, pois ele se encontra em maiores concentrações nestes tipos de alimentos. A exceção deste grupo é a QUINOA, pseudocereal com elevado teor proteico, sendo uma alternativa interessante para os vegetarianos, veganos e praticantes de atividade física. Não é à toa que ela é considerada um dos alimentos mais completos em nutrientes pela Academia de Ciências dos Estados Unidos e pela Organização das...


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Benefícios do Tomate

Postado por Paola Bianca Batista Perini em quinta, outubro 8, 2015, In : Alimentos Funcionais 


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