Browsing Archive: junho, 2013

Glúten Free

Postado por Paola Bianca Batista Perini em quarta, junho 19, 2013, In : Glúten Free 

Não Posso ou Não quero mais comer Glúten, e agora?

 

Comprei um livro de receitas sem glúten recentemente (Receitas Especiais Sem Glúten – Fiona Hunter, Heather Whinney e Jane Lawrie), e nele tem um rol ilustrado de Grãos e Farinhas sem Glúten que achei interessante compartilhar com vocês.

 

Curiosidade: Você sabia que de acordo com a Lei Nº 10.674, de 16 de Maio de 2003 é obrigatório constar nas embalagens se o alimento possui ou não glúten? Essa lei tem como objetivo, al...


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Suplementação

Postado por Paola Bianca Batista Perini em sexta, junho 7, 2013, In : Suplementação 

SUPLEMENTAÇÃO PARA PERDA DE PESO, VALE A PENA?

As pessoas estão sempre em busca de promessas milagrosas para atingir o peso desejado. Claro que alguns suplementos auxiliam neste processo desde que utilizados corretamente. Porém se forem utilizados sem orientação, eles podem trazer prejuízos não só para o seu bolso, mas também para a sua saúde. 

Vários suplementos vendidos por aí, não passaram por testes em humanos comprovando sua eficácia. Alguns estudos não demonstram, sequer, ...


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Tudo sobre a Couve

Postado por Paola Bianca Batista Perini em sexta, junho 7, 2013, In : Alimentos Funcionais 

COUVE: PORQUE CONSUMIR?

 

A Couve faz parte da Família das Brássicas. Nesse grupo enquadram-se também: couve-flor, repolho, brócolis, couve-manteiga, Couve de Bruxelas, couve-rábano, couve-chinesa, mostarda, nabo, agrião, rabanete e rúcula. As Brássicas passam longe de ser só um alimento rico em fibras solúveis e de baixo valor calórico. Elas são super nutritivas.

Sua cor, verde escura, é caracterizada por conter principalmente os fitoquímicos (flavonóides e carotenóides) que sã...


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Fazendo a diferença...

Postado por Paola Bianca Batista Perini em sexta, junho 7, 2013, In : Longetividade 

PARA VIVER MAIS E MELHOR!!!


Aumente a ingestão de água:

A hidratação adequada é fundamental para o bom funcionamento do nosso organismo. Ajuda na manutenção da temperatura corporal, reposição de fluidos e sais minerais e também na eliminação de toxinas. Como? Aumentando sua ingestão de água mineral, água de coco e sucos naturais. O consumo de frutas com alto teor de água, como: melão, melancia e abacaxi também ajudam na hidratação.

 Alimentação saudável:

De início, ter uma...


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