CUBO VERDE

Ingredientes:

  • 1/2kg de folhas de couve
  • Água o quanto baste

Modo de preparo:

1. Deixar as folhas de couve de molho no cloro (diluir conforme o fabricante) por 10

minutos e lavar em água corrente.

2. Bater as folhas no liquidificador ou processador, de preferência sem colocar água ou colocar o mínimo possível.

3. Colocar as folhas batidas em uma forma de gelo e congelar. Pode ser guardada por 3 meses no congelador.

Dica: Outra opção de cubo verde: (Couve, Agrião, Salsa e Hortelã) as quantidades são à gosto.